대구행복생협 2월 심의물품 보고서

2월 심의물품보고서

일 시 : 2010년 2월 10일 수요일 오전10시 ~

장 소 : 대구행복생협사무실

참석물품위원 ; 조주월, 신동주, 정현성

조합원: 김현숙이사, 윤명이

<청과사업부>

1) 우리다

① 물품명 : 칡매실환*200g*우리다 - 취급결정 -

-중량 : 200g 조합원가 21,000원 - 일반가 25,000원

-심의 시마다 무른 정도가 달리나오니 가늠하기가 힘들고 앞으로 어떻게 물성을 유지할 것

인지 혼란스럽다.

- 이번 정도의 무르기가 녹여먹기엔 적당하나 이에 붙어버린다.

*환 종류가 100g으로 구비되면 평상시 세트판매도 가능할 것 같다.

< 개발부 >

① 생협푸드시스템

-물품명 : 자연드림카레 - 취급결정 -

-중량 : 100g -가격 : 조합원가 2,600원내외 / 일반가 2,900원

-토리 카레보다는 부드러운 대중적인 카레 맛이다.

-아이들에게 쉽게 다가 갈 듯 하다.

< 제빵팀 >

1. 생협s&d안양

1) 물품명 : 우리쌀롤 - 취급결정 -

-중량 : 650g -가격 : 조합원가 10,000원 / 일반가 12,000원

-빵은 부드럽다.

-여전히 단맛이 강하고 크림이 너무 한 곳에만 뭉쳐져 있다.

2) 물품명 : 모카아몬드파운드 - 취급결정 -

-중량 : 650g -가격 : 조합원가 10,000원 / 일반가 12,000원

-빵은 스펀지처럼 푸석하고 크림은 한 곳으로 몰려있다.

3) 물품명 : 우리쌀모카롤 - 취급결정 -

-중량 : 650g -가격 : 조합원가 10,000원 / 일반가 12,000원

-향도 강하지 않으며 가격도 적당하며 소비가 잘될것 같다.

< 수산팀 >

① 추자시푸드

-물품명 : 감자 해물가스 - 취급결정

-중량 : 300g 내외 -가격 : 조합원가 5,900원 / 일반가 7,400원

-해동 후 너무 질퍽거려서 바삭한 느낌이 없다.

-간이 조금 약한 듯 하다.

-너무 두꺼워 익히는 동안 물이 많이 생긴다.

② 추자시푸드

-물품명 : 고구마 해물가스 - 취급결정 -

-중량 : 300g 내외 -가격 : 조합원가 5,600원 / 일반가 7,000원

-고소하고 쫄깃하며 달콤하다.

-해물 씹히는 느낌이 많이 난다.

-간이 모자란다.

③ 아침바다 (재심의)

-물품명 : 오징어채 - 취급결정 -

-중량 : 200g -가격 : 조합원가 4,400원 / 일반가 5,500원

-시중 제품과는 확실하게 차이가 느껴진다.

-씹을수록 오징어 맛이 진하게 난다.

< 양곡부 >

① 산들촌

-물품명 : 유기농쌀튀밥 - 취급결정 -

-중량 : 90g -가격 : 조합원가 2,000 - 일반가 2,500

-달지는 않으나 고소한 맛이 조금 모자라며 바삭한 느낌이 적다.

-견과류와 함께 강정 만들기에 좋겠다.

< 생활용품팀 >

① 자연의벗

-물품명 : 고운손누리(핸드크림) - 취급결정 -

-중량 : 60ml -가격 : 조합원가 6,000원 / 일반가 8,500원

-바른 후 보습효과가 뛰어나다.

착한 가격이라 소비가 많을 것으로 예상된다.

② 카임화장품

-물품명 : 화안애내추럴폼클렌징 - 취급결정 -

-중량 : 150ml -가격 : 조합원가 9,500원 / 일반가 12,000원

-세척력도 조금 떨어지고, 건조감도 많이 느껴진다.

< 축산팀 >

① 생협축산(주) 육가공공장

- 물품명 : 함박스테이크 - 취급결정 -

- 중량 : 500g -. 가격 : 조합원가 12,400원 / 일반가 14,600원

- 기존 제품보다 단맛이 강한 불고기 맛이 강하다.

- 비교해보니 더 많은 소비가 예상된다.

② 생협축산(주) 육가공공장

- 물품명 : 돈드림 햄버거패티 - 취급결정 -

- 중량 : 400g -. 가격 : 조합원가 7,600원 / 일반가 9,500원

- 분실되어 심의를 못함.

< 기타심의 >

* 감자라면 (포장지 유통기한 심의)

심의후기 :신규물품심의 체험단을 조합공지를 통해 모집하였으나 한명의 조합원참여만으로

심의를 진행하게 되었다. 하루 뒤 마을모임에선 재심의로 나온 롤케익 종류를 선보였다. 아

직은 조합원들에게 생소한 심의과정이지만, 생협만이 가진 선정과정이 있음을 조합원들에

게 홍보하는 계기가 되었다. 조합원의 참여를 유도하기 위해 지속적으로 홍보하고 매월 마

을모임에 참여하여 신규물품 중의 몇가지들을 소개 하기로 하였다.